Quesadilla

Hoy es miércoles de receta rápida, y siguiendo con nuestro mes dedicado a la gastronomía mexicana apropósito del mes de la celebración de su independencia, hoy les traigo las famosas quesadillas, un plato típico de la gastronomía mexicana que  se disfruta en todos los rincones de este país, desde las casas más humildes, los locales de comida informal y hasta en los restaurantes mas finos. Hoy les traigo la clásica quesadilla o quesadilla sencilla. Pero esta puede ser modificada agregando más ingredientes como carnes, vegetales, y todo lo que tu imaginación te permita.

Ingredientes:

  •  1 tortilla de harina de trigo
  • Queso rayado a su gusto
  • Tiempo de preparación total: 3 minutos
  • Porciones:1 porción.

 Paso 1. En una sartén anti adherente colocar la tortilla y tostar de ambos lados.

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Paso 2. Colocar el queso sobre la tortilla.

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Paso 3. Doblar la tortilla en dos. Y dejar que se dore de ambos lados.

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¡Listo! Puedes cortar en varios pedazos la tortilla para comer como botana.

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Con cariño, La Tipa.

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Autor: soniacastillo25

Hola Soy So! La Tipa! Cuando escribo vivo. Me podrás encontrar entre lápiz y papel, té, libros un avión y mi mat de yoga.

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